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五年,我盟“減羊增牛”戰略結出碩果
錫林郭勒新聞網  20-11-19 10:39 【官方集運】 來源:錫林郭勒日報 
 

  全媒體記者 程澤

  今年,正藍旗上都鎮巴音高勒嘎查牧民斯琴圖家養牛又大豐收了,純利潤比去年增加了10萬元。

  斯琴圖家有2820畝草場,飼養了65頭西門塔爾牛,截至今年10月初接了45頭牛犢,目前大部分牛犢已經出售,牛犢平均售價每頭14500元,公牛犢最高售價達到2萬元,今年預計總收入60萬元以上,除去飼養成本,純收入50萬元。

  2019年斯琴圖家總收入50萬元,飼養成本10萬元,純利潤40萬元。斯琴圖向記者展示了他的賬本:2019年購買了1萬元青貯(50噸青貯×200元/噸),3萬元精飼料(10噸精飼料×3000元/噸),4萬元乾草(40噸乾草×1000元/噸),2萬元人工成本,飼養成本總計10萬元。

  今年,斯琴圖要保留60頭西門塔爾牛過冬。據瞭解,上都鎮巴音高勒嘎查人均草場面積470畝,按照新一輪草畜平衡合理載畜量每頭牛116.29畝草場來計算,人均最多飼養4頭牛。那麼,他如何保留這麼多牛過冬?斯琴圖告訴記者,他家基礎設施很齊全,養牛以舍飼圈養為主,放牧不會超過合理承載範圍。

  斯琴圖家的案例僅僅是我盟“減羊增牛”戰略的一個縮影。我盟從2016年開始實施“減羊增牛”戰略,作出發展現代優質良種肉牛產業決定,經過五年的努力,達到了草原增綠、牧業增效、牧民增收的效果,實現了產業增強、生態增綠、牧民增收、社會穩定多贏的目標。目前,全盟羊的存欄量已經連續4年負增長,壓減至1110萬隻,控制在草原承載適宜規模之內,而肉牛產業發展呈現良好勢頭,達到了三個“穩步提升”、三個“重大突破”、兩個“初步形成”。

  三個“穩步提升”。牛的存欄數量穩步提升,我盟近5年肉牛存欄量由154萬頭增加到173萬頭,增長了19萬頭,年均增長近4萬頭,全盟肉牛存欄量佔全區比重由22.9%提高到27.6%。黃牛改良成效穩步提升,我盟自2004年全面實施黃牛改良工作以來,良改比重由15年前的48%提高到97%,冷配覆蓋面由過去不足10%提高到40%以上,目前,全盟二代以上西門塔爾母牛佔能繁基礎母牛比重達到58%,三代以上佔比達到1/4以上,較2016年分別增長20%和30%。飼養管理水平穩步提升,今年繁成率已經達到80%,較2016年提高5個百分點,這意味着100萬頭能繁基礎母牛就能多接活5萬頭犢牛,按一頭6月齡犢牛售價1萬元計算,毛收入就多出5億元。

  三個“重大突破”。優質良種擴繁取得重大突破,我盟引進擴繁安格斯優質良種肉牛8萬頭,存欄數量位居全區之首;西門塔爾種牛場由2016年的4處增加到16處,核心羣達到282羣,較2016年增加了64羣。2018年烏拉蓋管理區建成全盟首家西門塔爾國家肉牛核心育種場,併成功舉辦了全國種公牛拍賣會,一頭6月齡種公牛最高拍出23萬元的好價錢。多層級規模化育肥取得重大突破,近兩年我盟建成和在建千頭以上肉牛育肥場12處,千頭以下、200頭以上肉牛育肥場31處,育肥出欄能力年內將達到6萬頭,肉牛產業最大的短板正在加快補上。肉牛精深加工取得重大突破,目前我盟肉牛屠宰加工能力已達到7萬頭,待規劃的生產線全部投產後,肉牛屠宰加工能力將達到30萬頭,將成為名副其實的肉牛生產加工輸出基地。

  兩個“初步形成”。肉牛品牌效應初步形成,2018年我盟已取得錫林郭勒牛、錫林郭勒草原牛和錫林郭勒牛肉、錫林郭勒草原牛肉地理標誌證明商標,正藍旗順鑫鑫源牧業成為2022年冬奧會和冬殘奧會牛肉供應商,額爾敦牛業成為中央黨校牛肉專供企業,這為我盟牛肉進入中高端市場打開了大門、打下了基礎。南部區域肉牛產業帶初步形成,以南部四旗縣為主的區域,肉牛存欄量、能繁基礎母牛頭數均達到全盟總量的一半以上,黃牛冷配改良、育成育肥、精深加工等都居全盟領先地位,全產業鏈集聚集約發展的格局初步形成,必將引領帶動全盟畜牧業結構調整、佈局優化,科學分工、轉型發展。

[責任編輯 馬昕]

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